Едим малину до октября
Значительная часть средней полосы России является зоной рискованного земледелия. То есть одни годы оказывается слишком сырыми, другие – слишком – холодными, а третьи – сухими. В общем, в одних случаях стоило полить, а в других – подкормить. Но ведь садоводы, работающие большую часть недели в городе, не всегда могут вовремя успеть позаботиться о ягодах, например, малине. Поэтому урожайность и качество ягод у обычных сортов может зависеть от погодных условий и уровня агротехник. Хотя бы из этих соображений стоило бы иметь сорта с длительным периодом плодоношения, лучше - ремонтантные. Относится это и к садовой землянике и к малине. Остановимся на последней, как менее известной.
А ягоды то целые и чистые. Во время плодоношения малины обычных сортов завязи зачастую повреждаются вредителями, в первую очередь личинками малинного жука. А ведь их обилие мешает брать её ягоды в рот горстями, не проверив каждую на отсутствие вредителей. В результате по этому принципу обычные сорта уступают ремонтантным – ведь ягоды осеннего урожая чистые от личинок и их можно есть без опаски. Из этих соображений некоторые плодоводы рекомендуют получать с ремонтантных сортов только позднелетне осенний урожай.
подходит ли для нас? Некоторые сорта в нечерноземной зоне плодоносят сравнительно поздно, поэтому у некоторых садов
одов и даже агрономов-плодоводов иногда возникает представление о том, что для северных областей России ремонтантные сорта не подходят, так как созревают в конце сентября, ведь из-за этого ягоды не достаточно ароматные и сладкие. Однако любителей поесть малину в конце лета-начале осени можно обнадежить: уже появились сорта ремонтантной малины, начинающие созревать в средней полосе России в начале августа, хотя пик плодоношения приходится на конец августа - начало сентября. фото автора: вид малины на 14 сентября
Какой выбор? Рассмотрим, какие сорта подходят для средней полосы России.
КАЛАШНИК - ремонтантный сорт московской селекции, используемый исключительно для получения осеннего урожая.
Размер ягод средний (2-3 г), форма - округлая и тупоконическая, цвет- тёмно-красный, блестящие, хорошо снимаются с плодоложа.
ягоды сладкие на вкус со слабым «малинным» ароматом, сочной мякотью и немногочисленными семенами, транспортабельные.
Продуктивность высокая – около 2-3 кг с куста, а при хорошем уходе урожай возрастает более, чем вдвое. Созревает 5-10 августа и за 4-5 основных сборов плодоношение заканчивается к 20 сентября. Между сборами обычно допускаю 5-6 дней, так как ягоды долго не портятся на кустах.
Корневая система под снегом может выдерживать морозы до –40о С. Устойчивость ко всем основным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов и при наличии на побегах болезней сорт не снижает своих высоких урожаев.
НЕДОСЯГАЕМАЯ - ремонтантный сорт малины московской селекции, у которого на широте г. Москвы весь урожай вызревает до заморозков, до 17 сентября.
Ягоды средние, массой 2-4 г и до 4,5-6,0 г, тупоконические, тёмно-красные, блестящие, костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой, хорошо снимаются с плодоложа, ягоды средней плотности.
Вкус ягод сладкий со слабым «малинным» ароматом, сочной мякотью и немногочисленными семенами, транспортабельные.
Продуктивность высокая – по 2-3 кг с куста, а при хорошем уходе урожай возрастает более, чем вдвое. Созревает 5-7 августа и за 4-5 основных сборов плодоношение заканчивается к 10 сентября. Между сборами обычно допускается 5-6 дней и более, так как ягоды долго не портятся на кустах.
Растения сорта Р34 высотой около 1,0-1.5 м, раскидистого типа, мощно развитые, ремонтантные, образуют по 6-8 побегов замещения и по 5-10 корневых отпрысков, очень быстро расползаются по участку. Однолетние побеги толстые и средние, прочные и упругие, междоузлия сокращённые, побеги слегка сбежистые с плодоносящей верхней частью, почти без воскового налёта, шипы равномерно размещены по всей длине побега, в период покоя побеги окрашены в жёлто-коричневый цвет.
Плодоносящая верхушка побега до 1м, имеет 2-4 порядка ветвления и формирует по 20-50 ягод. Плодовые образования размещены кучно. Листья крупные, светло-зелёные, плоские и загнутые вниз, края листьев бородчатые.
В Подмосковье не подмерзает под снегом при –40оС. Устойчивость ко всем основным болезням и вредителям на уровне стандартных сортов.
Когда же можно ее посадить.
Саженцы желательнее высаживать рядами, при этом устанавливая столбы или другие опоры диаметром 1,5-2 дюйма, и натягивая проволоку, лучше оцинкованную. Оптимальная толщина её -4-5 мм. На дачных участках столбы лучше устанавливать через 4 м, а проволоку натягивать на высоте 1 -1,2 м над землей, еще лучше натянуть 2 шпалеры: нижнюю на высоте 60-80 см и верхнюю на высоте 100-120 см. Между рядами малины должно быть 1,8м – 2,0 м , а в ряду между растениями 70см.
Для посадки ремонтантной малины подходит как весна, так и осень. Высаживать рекомендуют под лопату, причем в каждую лунку можно высаживать как по одному, так и по 2 саженца, но урожай получается, раньше и лучше, если в каждую лунку высаживать по два саженца. Лучше под саженцы выкопать ямы шириной и глубиной 40 см, и в них положить смесь из огородной земли и перегноя (1:1) с добавлением 2-3 л золы на куст. Очень важно менять в посадочных ямах старую землю на почво-перегнойную смесь при посадке малины по малине или другой многолетней культуре, так как при гниении корней предшественника в течение 3-5 лет будут выделяться ядовитые вещества фенольной природы, угнетающие свежепосаженные растения. После заполнения смесью ямы или траншеи ее следует до края залить водой, дать ей уйти в почву и тогда высаживать саженцы. При выкопке на саженцах надо удалить все листья и обязательно их укоротить на высоте примерно 50 см. Рано выкопанные саженцы приживаются плохо, многие из них погибают в первую зиму, многие усыхают наполовину.
У сравнительно поздних сортов часть ягод может не успеть созреть в некоторых зонах и уйти в зиму зелеными. Поэтому ремонтантные сорта малины весной нужно как можно раньше пробудить. Ранней весной почву ремонтантных сортов малины в радиусе 1 м целесообразно укрыть не мульчей, а прозрачной пленкой, а перезимовавшие стебли плодоношения связать в пучок и также закрыть чехлом (чулком), сшитым из прозрачной пленки. Таким образом, создается микроклимат для более раннего пробуждения. Как только появятся и пойдут в рост ростки замещения, когда наступает относительно теплая погода, пленку с почвы и чехол со стеблей надо снять и почву укрыть мульчей. Пробужденные таким образом ростки замещения раньше заканчивают развитие, образовывают плодовую кисть ягод и все вызревают до наступления холодов. Отплодоносившие в конце лета стебли осенью также нужно постричь выше верхней веревочки шпалеры и оставить в зиму для плодоношения в следующем году.
Чем кормить. Осенью под каждый куст рекомендуют вносить по 3 ведра перегноя или торфа, смешанного с 100 г мочевины или селитры. На взгляд автора дозу минеральных удобрений можно существенно снизить, если часть перегноя и особенно торфа заменить на вермикомпост. Весной обильное азотное питание может вызвать отрастание лишней поросли, поэтому подкармливать стоит только при слабом росте побегов, раствором мочевины или селитры из расчета спичечный коробок на ведро воды. Однако только что посаженную малину рекомендуют подкармливать весной: например, в конце 1 декады мая дать первую подкормку, затем с интервалами в 2 недели 2-ю и третью.
Поливы. Летом они рекомендуются по мере подсыхания почвы. Осенью же, если в конце октября погода окажется сухой – рекомендуется влагозарядковый полив- малинник советуют заливать водой.
Защита от болезней и вредителей. Чтобы растения оставались здоровыми, в первую очередь выбрать здоровые саженцы. Малина в целом подвержена таким заболеваниям, как серая гниль, антракноз и мучнистая роса, однако относительная устойчивость к ним ремонтантных сортов обычно позволяет обходиться на них без фунгицидных обработок. Слабое развитие указанных болезней наблюдают, но урожайность при этом, как правило, остается достаточно высокой. Если эти болезни захотите долечить, например, для того, чтобы инфекция не переходила на другие культуры, воспользуйтесь одним из таких биофунгицидов как Фитоспорин-М, Алирин-Б, Бактофит.
О вредителях. К сожалению, на малине питается несколько видов вредителей: малинный комарик, малинная стеблевая галлица, малинный жук, малинно-земляничный долгоносик. Теперь подробнее.
Малинный комарик. Взрослый вредитель 2 мм в длину с темной головой и светло-коричневым брюшком. Самки откладывают в трещины стеблей яйца в количестве до 200 штук, из которых появляются личинки, вгрызающиеся в ткани растения. В результате питания стебли
Малинная стеблевая галлица. Мелкие мухи со светло-коричневым брюшком и черной головой. Яйца откладываются у основания побегов. Личинки вначале белые, затем оранжево-красные. Они поражают стебли, вызывая образование на них вздутий (галлов) в нижней и средней частях стеблей (побегов). Личинки зимуют внутри галлов.
Меры борьбы: вырезка и сжигание поврежденных стеблей осенью и ранней весной.
Долговечность. Обычно малину рекомендуют выращивать на одном месте 10 лет, однако при хорошем уходе она может давать высокие урожаи более 20 лет.
Александр Жаравин, учёный-агроном